累了清熱化痰止咳，降血糖，保護心腦血管健康。野生葛根含有多種膳食纖維，能改善便秘，排除體內毒素，減少癌癥的發生；喝酒，養胃，護肝，護肝；經常食用葛根粉，可以調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，延緩衰老；葛根異黃酮植物雌激素含量高，能激活卵巢活力，使皮膚光滑柔軟。
清涼的火。從葛根中提純的葛根素可擴張冠狀動脈和腦動脈，降低血壓，顯著增加缺血組織的血液供應，保健體阻斷B1，可明顯延緩心力，減少心肌缺血。葛粉含有10多種氨基酸和10多種人體所需的微量元素，其中鈣、鋅、磷含量最高，葛粉富含”。葛粉對生津止渴、抗菌解毒、冠心病引起的心絞痛、感冒、口舌生瘡、小兒清火泄瀉、感冒中風引起的頭痛、胸膈煩熱、泄瀉止血、小腸引流、排膿化瘀、通便、解毒、止瀉有很好的治療作用。
調節內分泌作用。反映用戶食用了葛根粉，出現了以下變化。原有的黃褐斑脫落消失。排卵期出血消失，白帶變清爽透明))中年女性。痘痘明顯消失了。葛根中含有的高活性異黃酮能有效調節內分泌。根據用戶介紹，食用後全身皮膚明顯變薄，更光滑有光澤，皮膚彈性增加，痘痘逐漸減少消失，面部皺紋明顯減少。得了痘痘之後，每天拿出葛粉勺子，放進容器裏。先用少量水做成無顆粒的體型。取少量貼於面部患處。其余的將攪拌成透明的糊狀與沸騰的熱水服用。大概10-15天就能消除，膚色純凈通透白皙。具有降低血糖和血脂的功效。《中華中醫藥法》和臨床表明，葛根素聯合阿司匹林(1次/日50mg？)有降血糖作用，對腎上腺素性高血糖有較強的降脂作用。？