蛋包飯好吃嗎？
很好吃，尤其是小孩子。
蛋包飯的常見做法是先炒壹頓，最好炒壹夜。
食材可以是蝦仁、肉絲、香腸、青豆、玉米粒、香腸。
想加什麽就加什麽。
蛋包飯的詳細做法說明
大米150克，西紅柿200克，雞蛋1個。
1.打破雞蛋，在鍋裏煎2/3。1/3備用
2.鍋裏加油，炒鍋放入蔥花和姜末，放入番茄花瓣，翻炒，放入2/3個雞蛋。
3.少加入番茄醬、鹽、糖和少量水，攪拌均勻。
4.將米飯放入鍋中攪拌均勻，炒至熟。
5.往鍋裏少加點油。加熱後，倒出油。將1/3蛋液倒入鍋中，關火轉鍋，蛋糕就做好了。
6.蛋卷熟了，沿鍋邊加壹點油，用鏟子鏟開，扣在盤子上。
7.只要把米飯放在餅的壹邊，然後把餅卷起來，反過來包好就行了。
8.在腸粉上，淋幾道菜或者壹個番茄醬，OK。
蛋包飯是哪個國家的美食？
目前，有兩種說法:
1，來自馬來西亞
在10-15世紀，中國人去東南亞時都帶著炒飯，馬來西亞和印度尼西亞改良了炒飯以適合他們的口味。蛋皮的外層叫做telur dadar，類似煎蛋。它是薄薄的壹層，類似於壹個“口袋”。把馬來炒飯放進去，再抹點番茄醬。
2.起源於日本大阪。
1900年，作為蛋包飯的雛形，在“蓮瓦亭”誕生了壹個員工飯。但它只是雞蛋、洋蔥、碎肉和米飯的混合物。比蛋包飯更接近炒飯。
據考證，北極星在1925推出的菜肴是在米飯中加入蘑菇和洋蔥，用番茄醬做炒飯，然後裹上壹層薄薄的雞蛋皮。就是在這裏誕生了現在常吃的蛋包飯的祖先。