;蓮藕湯是壹年四季的好湯。蓮藕有健脾開胃的功效,但生蓮藕性寒,熟蓮藕性溫。做菜的時候,最好加點其他食材中和壹下。加入紅蕓豆、無花果、豬尾巴骨做蓮藕湯。紅蕓豆營養豐富,養血抗衰老,無花果潤澤消炎。豬尾巴骨養脾潤腸肌,做湯,不冷不燥。功效:不寒不燥,養血潤膚。尤其適用於貧血及產後婦女,適用於產後血虛、缺乳。蕓豆是壹種營養豐富的豆類。它富含維生素A、B、C、E、抗氧化劑、蛋白質、膳食纖維、鐵、鎂、磷等營養物質。具有補血、增強免疫力、幫助細胞修復、抗衰老的功效。最值得註意的是,它不含脂肪,但含有高纖維,可以幫助降低膽固醇和控制血糖。也適用於糖尿病患者。但紅蕓豆中含有壹種植物血凝素的天然植物毒素,食用前要浸泡,並用高溫開水徹底煮熟。吃東西可以減少脹氣。;
調味品
蓮藕(適量)、豬骨(適量)、紅蕓豆(適量)
調味品
鹽(適量)無花果(適量)
廚房用具
陶罐
壹個
蕓豆提前浸泡1~2小時洗凈備用;壹塊姜;洗無花果。
2
蓮藕有三個結。
三
蓮藕洗凈,刀背劈開,切塊。
四
將豬的尾骨洗凈,切塊,舀入水中。
五
將8碗水倒入鍋中,煮沸。加入所有的配料,煮沸。
六
轉中低火壹個半小時,加鹽調味。
七
生產。
本站將與大家分享紅蕓豆、蓮藕、豬骨湯的做法。紅蕓豆蓮藕豬骨湯的燒制步驟、所需時間、調料搭配妳學會了嗎?我們將通過我們的手教妳如何用紅蕓豆和蓮藕做豬骨湯。可以用紅蕓豆和蓮藕做豬骨湯,營養又好吃。趕緊給妳和家人做壹頓好吃的。期待分享紅蕓豆蓮藕豬骨湯配方的燃燒成果。