今天和大家分享的食物是韓國炒年糕，是用很多配菜做的，比如洋蔥，胡蘿蔔，白菜等。可以根據自己的喜好和口味搭配不同的食材。做出來的韓式炒年糕元氣滿滿，麻辣軟糯，方法超級簡單。在家就能輕松吃到正宗的韓式炒年糕，不用再去韓國餐廳了。
韓式年糕煎魚餅
所需食材:韓式年糕200g魚糕100g胡蘿蔔40g洋蔥60g白菜80g韓式年糕醬100g芝麻400g水1洋蔥。
生產流程:
1.把買回來的韓國年糕拿出來，掰開，洗幹凈，用清水浸泡十五分鐘；
2.然後把買來的大白菜、胡蘿蔔、魚糕清洗幹凈，用刀切成斜切片。洋蔥去皮切粗絲，備用。
3.取壹個鍋，鍋中加入適量清水，將準備好的年糕醬放入清水中攪拌均勻，然後加入年糕，大火煮開。水開後改中小火，不斷來回翻動炒好的年糕，避免加熱時粘在壹起；
4.做菜的時候，湯汁會逐漸變少。湯汁粘稠時，可將事先準備好的配菜加入鍋中，加熱時攪拌均勻；
5.做菜時，將蔥花清洗幹凈，切成蔥花。煮三分鐘左右，可以撒上適量熟芝麻和蔥花。攪拌均勻後，即可關火出鍋。
6、簡單好吃的韓式料理炒年糕完成，喜歡的朋友來做吧！
小貼士:
1，因為這個食材是兩個人的，如果壹個人，所有食材可以減半。
2、年糕不宜暴飲暴食，這樣會增加胃腸道負擔，容易引起消化不良。