燒水用具:現在燒水更方便的是“隨意泡”。如果沖泡壹些較好的普洱茶,要用銅壺或沙壺用明火燒水,以保持泉水的活性,提高水溫。
茶杯:壹般以白瓷或青瓷為宜,這樣才能享受普洱茶的湯色。茶杯要比功夫茶(烏龍茶)用的杯子大,用厚壁大杯喝茶,既適合普洱茶醇厚甘甜的特點,又貼近雲南人粗獷的飲茶習俗。
蓋碗蓋杯(最常用):由於蓋碗的優雅風格最能體現普洱茶的色澤之美,可以自由欣賞普洱茶湯的色澤變化,所以蓋碗蓋杯是現代茶藝最常用的沖泡器皿。
公平杯:質量好的透明玻璃器皿是首選。普洱茶以其清澈明亮的茶湯和多變的顏色而聞名。人們常把雲南普洱茶的湯色比作“陳年紅酒”、“琥珀”、“石榴紅”、“寶石紅”等等。觀色已成為普洱茶藝術中壹道獨特的風景,普洱茶湯的顏色和質地因茶葉的產地、制作工藝、材料、存放環境、陳釀年限等因素而呈現出不同的變化。觀湯不僅是審美,也是評價茶葉品質的重要環節。
削皮茶:由硬木或硬竹制成,用於壓緊茶葉。通過逐層撥茶,既能保持茶條的完整性,減少碎茶,又便於面茶和內層茶的搭配,準確反映壓制茶的品質。
帶提梁的陶瓷壺(實用方便):由於普洱沖泡時,適宜使用較大的茶具,以更好地展現普洱的色、香、味等品質特征。
陶制陶瓷提梁壺:壹般體積較大,獨特的古典粗獷之美更符合普洱茶的深邃之韻,適合多人朋友壹起飲用。因此,陶制陶瓷提梁壺成為壹種新時尚。
這些都是我們喝普洱茶時選擇的比較好的茶具,讓我們不僅能品茶,還能品茶。以上答案來自看普洱。