1,賞菊花
重陽節歷來有賞菊的習俗,所以古代也叫菊花節。人們認為菊花是長壽的象征。重陽節期間,許多地方都舉行菊花大會和菊展,全城的人都會派人出去看菊花。
2.菊花酒
在古代,菊花酒被視為重陽必飲的消災祈福的“吉祥酒”。所以重陽節壹直保留著喝菊花酒的習俗。宋代,人們用菊花和山茱萸泡酒,並把山茱萸命名為“辟邪”,菊花命名為“延壽客”。他們以為可以消滅“陽九之惡”。如今山東仍流傳著壹首民間童謠:“九月初九,重陽節,菊花作酒滿香”。直到明清時期,菊花酒仍很流行,明代郜璉的《尊生八記》中仍有記載。這是壹種受歡迎的健身飲料。
第三步:登高
重陽最重要的節日活動之壹是爬山。因此,重陽節也被稱為“升天節”。爬山沒有統壹的規則,壹般都是爬山,爬塔。當然,人們爬山不僅僅是為了爬山,更是為了看山上的紅葉野花,喝酒吃肉來享受,這樣爬山和野炊結合起來,更有吸引力。
4.吃重陽糕
除了上面說的喝山茱萸、菊花酒、吃菊花菜,重陽還有很多飲食方式,最著名的就是吃糕。北方吃重陽糕的風特別大。據《西京雜記》記載,在漢代,九月九日是吃彭餌的習俗,也就是最初的重陽餅。“粗花糕”的標誌是粘上壹些香菜葉,中間夾著橄欖、大棗、核桃仁等粗糙的幹果。精細的花糕有三兩層,每層都夾著精細的蜜餞幹果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、棗脯等。
5、放紙鷂
紙風箏也是壹種現代風箏。五代以前,北方習慣稱之為“紙風箏”,南方習慣稱之為“風箏”。徽州的“紙鳶”稱謂,明顯保留了五代以前的古稱,有“南北雜糅”的味道。