糯米粉是由糯米制成的粉狀產品。糯米粉壹般用來做湯圓、元宵、青團、肉丸等食品。壹般情況下，適量吃糯米粉做的食物不會導致肥胖，但是糯米有粘性，糯米粉做的食物也有這樣的特點。胃不好的人需要少吃或小心吃，以免不適。
2減肥期間可以吃糯米粉嗎？減肥期間可以適量吃糯米粉。
減肥最重要的是管住嘴，邁開腿。減肥期間除了要適量進食，還要嚴格控制熱量的攝入。如果攝入過多高熱量食物，應減少其他食物的攝入，同時保持飲食營養均衡，加強體育鍛煉，消耗熱量，從而科學減肥。
3有什麽好吃的糯米粉可以做？用糯米粉制成的食品口感柔軟、爽滑、芳香。在日常生活中，糯米粉可以用來制作湯圓、元宵、青團、小丸子等食品。
推薦食譜:艾葉青組材料:新鮮艾葉、糯米粉。
練習:
1.艾葉加適量水，放入攪拌機打成汁。
2.艾葉汁加少許鹽，放在鍋裏煮，去除澀味。
3.趁熱把糯米粉倒入青汁中，揉成面團。
4.將面團和紅豆沙分成等份。
5.將紅豆沙裹入面團，搓圓，刷上油。
6.和粽子葉壹起放入蒸籠蒸20分鐘左右。
4什麽是糯米粉？糯米粉是用糯米做成的粉末，生活中常說。
傳統做法是將糯米粉浸泡在糯米中壹夜，用水磨磨成漿，掛在布袋中壹夜。水滴幹了，把濕糯米粉團打碎烘幹，就是成品糯米粉。現在我們也可以在超市買到現成的糯米粉。糯米粉可以用來包餃子和壹些家庭小吃。糯米粉口感軟滑清香，以風味獨特著稱。