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哪些食物含鐵量高?特別適合經期疼痛的人!

以下食物含鐵量較高(每100g食物含鐵量):動物血液含鐵量最高約340 mg,吸收率最高為10% ~ 76%。豬肝等動物肝臟含鐵25毫克,牛肝含9,0毫克,瘦豬肉含2.4毫克,吸收率高達7%。蛋黃的鐵含量也很高,但吸收率只有3%。其他含鐵量較高的食物有芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海帶150毫克、大米6.7毫克等。它們應該根據不同的飲食和條件進行混合。已有研究證明,維生素C、肉類、果糖、氨基酸、脂肪等能增加鐵的吸收,而茶、咖啡、牛奶、雞蛋、植物酸、麥麩等能抑制鐵的吸收。因此,膳食毛巾要註意食物的合理搭配,以增加鐵的吸收。

相當壹部分未婚女性經常出現小腹疼痛、腰膝酸軟、全身乏力、經期前乏力等不適癥狀,尤其令人苦惱的是痛經。雖然大部分女性痛經是生理現象,但是疼痛往往會讓人坐立不安,坐立不安。最近國外婦產科專家認為,每晚睡前喝壹杯加壹勺蜂蜜的熱牛奶,可以減輕甚至消除痛經的痛苦。

為什麽兩個這麽普通的食物會有這麽大的能力?最初受益於兩種礦物質:鉀和鎂。牛奶富含鉀,而蜂蜜富含鎂。研究表明,鉀在神經沖動的傳導和血液的凝固過程中起著重要作用。可以緩解情緒,抑制疼痛,預防感染,減少經血流失。鎂對大腦中樞神經系統有鎮靜作用,可以調節心理,消除緊張情緒,減輕壓力。

對付痛經的另壹個方法是服用維生素。b族維生素,尤其是B6,對經前緊張有顯著作用,能穩定情緒,幫助睡眠,使人精力充沛,緩解腹痛。香蕉含B族維生素較多,痛經女性不妨多吃。當然,對於痛經不能緩解的女性,也要及時去婦科看看。