材料：豬脊骨、山藥、嫩玉米、桂皮、生姜、香葉、枸杞、精鹽各適量。
做法：
1、豬脊骨洗凈，用刀斬成小塊。
2、把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。
3、砂鍋裏添足水，放入豬脊骨、姜片、桂皮、香葉大火煮開後改小火燉制。
4、嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊，小火繼續燉制。
5、山藥去皮，切滾刀塊，再把山藥塊倒入砂鍋。
6、灑入枸杞，調入適量精鹽，小火煮10分鐘即可。
功效：山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效。
二、蓮藕紅豆章魚煲豬踭湯
材料：蓮藕800克，紅豆、蓮子各50克，紅棗5個，章魚幹1只，豬踭500克，陳皮1/3個，生姜3片。
做法：
1、各物洗凈，蓮藕去節、切段；紅豆、蓮子、章魚稍浸泡。
2、紅棗去核，豬踭切塊，與生姜壹起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸後改文火煲兩小時，下鹽便可。
功效：蓮藕能健脾、開胃、養血。紅豆亦為旺血之食材。豬踭為豬肉之上乘，常為廣東民間入湯之用，關鍵此湯中加入章魚幹既養陰又讓湯味更鮮美、可口。此湯甘潤鮮美可口，有健脾益氣、養胃生津、滋陰補腎之功。
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三、人參豬肚湯
材料：豬肚500克，人參5克，黃連5克，甘草6克，棗(幹)5克，幹姜15克，黃芩9克，半夏9克，大蔥10克，姜10克，鹽6克。
做法：
1、將人參、黃連、炙幹草、大棗、幹姜、黃芩、半夏洗凈後裝入紗布袋內。
2、生姜切成片，蔥切成段。
3、豬肚反復搓洗幹凈，凈紗布袋納入豬肚內，用繩紮緊口放入燉鍋內。
4、加入適量清水及生姜、蔥、料酒，燒沸。
5、再文火燉50分鐘，加鹽攪勻。