烘焙:170℃？中級？三維熱風？18分鐘
從小到大最喜歡的餅幹，濃郁的可可味和巧克力豆，吃到停不下來。現在壹包樂從每包3元，壹包9元，降到了每包2元，壹包6元。實在受不了了，自己做，吃個夠！！
材料？
低筋面粉100克
80克玉米澱粉
20克可可粉
蛋液60克(1個大雞蛋)
60克糖粉
鹽1克
80克無鹽黃油
40克耐烘烤的巧克力豆
怎麽做好玩的餅幹？
準備材料。黃油在室溫下變軟；混合並稱量低筋面粉、玉米澱粉、可可粉和鹽。制作趣味餅幹的步驟1
軟化後的黃油用打蛋器打至顏色變淡，微微膨脹，就不用送走了。如何制作有趣的餅幹第二步
將糖粉加入黃油中，攪拌均勻。趣味餅幹的做法第三步:將蛋液分三次加入黃油中，每次攪拌均勻，避免水油分離。第四步:將混合好的粉篩入黃油蛋液中，用膠刀攪拌均勻，直到沒有幹粉為止。如何制作有趣餅幹的第五步？
將混合好的面團放在保鮮膜上，將保鮮膜搓成條狀，便於分割。用保鮮膜做整形手術方便，幹凈，滋潤。如何制作有趣的餅幹
把面團分成15g左右的塊，可以分成30塊左右。把面團揉圓。如何制作有趣的餅幹
將耐烘烤的巧克力豆均勻塗抹，將小面團壓在耐烘烤的巧克力豆上，使巧克力豆粘在面團上。也可以借助刮刀壓壹下，讓蛋糕更平整。如何制作有趣的餅幹
用油紙將面包放入烤盤。如何制作有趣的餅幹第九步
用170℃的三維熱風預熱烤箱。預熱通常需要大約10分鐘。烤盤放在中層，烤18分鐘。制作趣味餅幹的步驟10
技巧
1，巧克力豆鋪上去壓上去會更自然。手動放豆子又慢又無聊。
2.我們的油池已經減少到幾個了，再少就影響口感了。