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如何挑選榴蓮肉質好?

1,看表皮,凡是錐形刺厚而稀疏的,壹般發育好,果粒多,果肉厚而細膩;如果刺細而密,果粒和果肉薄,肉厚。還有壹種判斷方式,就是用手把兩個相鄰的刺拉得更近,很容易湊在壹起,這就是成熟。

2、看果實,數它突出的花瓣,越多越好,越圓越好。圓形的榴蓮皮薄肉足,買起來性價比最高。挑那種看起來像狼牙棒的,還有小山和小山。榴蓮的丘陵形狀是最好的選擇,因為每個丘陵形狀都會有壹個石頭,有石頭就會有果肉。山多了,漿就多了。山越多,肉越多。

3.如果妳買了壹個還沒有脫落的關節,不知道什麽時候會好吃,可以在水果瓣上挖壹個小三角,把手指放進去,輕輕按壹下。如果按不下去,那就太生了。明天再按。直到妳按下去,果肉會自己恢復原狀,也就是剛好可以食用。這個時候榴蓮又香又好吃,味道也不會太濃。第壹次吃的肯定會喜歡。

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榴蓮的食用禁忌:

1、榴蓮不能和酒壹起吃:因為酒和榴蓮都是燥熱之物,如果糖尿病人壹起吃,會導致血管堵塞,嚴重時會發生血管爆裂和中風,所以不適合食用。

2、熱性體質、咽痛、咳嗽、感冒、陰虛、氣管敏感者吃榴蓮會加重病情,對身體不好,不宜食用。

3.中醫認為榴蓮性溫。吃多了會導致燥火上升,出現濕毒癥狀。如果想緩解不適,可以喝海帶綠豆湯或者夏枯草湯。

4.榴蓮含熱量和糖分高,肥胖者應少吃。

5、榴蓮含鉀高,所以腎病、心臟病患者要少吃。

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