1.早上喝粥是中國人的飲食習慣，上班族早上起來熬粥也很方便。粥能和胃健脾，潤燥養肺。即在不破壞其營養成分的情況下保留了粥原有的鮮度，粥底吸收了肉類或海鮮的味道，味道更加鮮美。粥基壹般是大米粥，還可以加入豬骨、幹貝之類的壹起熬制，使粥基更加鮮美。根據粥料不同，生滾粥有多種口味。豬肝瘦肉粥是很好的滋補食品。很多上班族都開始學習做豬肝瘦肉粥，既能為壹天的工作補充營養，又能慢慢滋養身體。
二、準備具體食材做豬肝瘦肉粥非常簡單。只要準備好需要的食材，就需要準備瘦肉，豬肝，米飯，輔料是壹些蔥花鹽，花生油等等。然後米飯要洗幹凈，放在有水的鍋裏煮，慢慢煮。然後就要開始準備豬肉了，先把豬肉剁成粉，腌制壹下。然後把豬肝切成片，用鹽抓6下，拌上姜絲，用花生油腌制。這是豬肝瘦肉粥的具體成分。
三、具體做法這個時候可以加入我們剛剛做的豬肉食材，用文火熬粥，直到在米豆開花。加入肉末和豬肝，放進去慢慢煮。吃瘦肉的時候，豬肝就熟了，就大功告成了。妳可以關火了。撒上壹點蔥花，就可以品嘗到豬肝瘦肉粥的美味了。這樣，每天早上喝壹碗熱騰騰的豬肝瘦肉粥，可以滋補身體，養胃，讓疲憊的身體在工作中更加健康。這些是邊肖制作豬肝瘦肉粥的壹些方法，可以讓豬肝瘦肉粥味道更好。