每天燉銀耳湯對身體好嗎？銀耳湯怎麽煮比較好？

銀耳是潤肺化痰的，好像營養價值可以和燕窩媲美，常喝就好。我兒子是早產兒。醫生說他的肺可能發育不好。他在保溫箱裏住了九天，然後年紀大了就容易感冒咳嗽。當他在忽冷忽熱的季節到達時，他壹定咳嗽了。那時候沒有兒童醫院，讓人身心俱疲。偶爾去朋友家吃飯。她煮了整鍋銀耳湯，放了冰糖。喝起來香甜爽滑，喝起來很舒服。她告訴我可以喝銀耳潤痰，我想著也可以給我兒子喝壹點。然後，我會經常給他帶壹點銀耳湯喝，特別是對於感冒咳嗽，給他煮壹些米飯。剛開始的時候，咳嗽會很厲害，咳出很多痰。

現在，我家經常煮壹點銀耳湯。銀耳只要洗幹凈，半個多小時就熟了。簡單又好吃，還可以加壹點紅棗、枸杞、蓮子壹起煮，起到保健作用。生活是健康的，銀耳是甜的；光；沈悶；無毒屬肺；胃後；腎經。主要功能是滋補身體，潤肺養胃。咳嗽時間長了，會出現肺陰不足，或者幹咳，甚至痰中帶血。

這個時候多喝點銀耳湯會有所改善。或者覺得有點餓不想吃飯，口幹口渴，也可以喝點銀耳湯。主要有滋陰的作用，肺胃陰不足時可用。尤其是秋天，或者北方冬天幹燥的時候，可以喝點銀耳湯。吃銀耳對身體有很多好處。比如銀耳含有豐富的維生素D，可以防止鈣的流失，預防缺鈣。銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟；銀耳含有壹種天然膠質，可以祛斑潤膚。

銀耳富含硒和多糖，能提高免疫力，增強抗腫瘤能力。可以做壹些紅棗蓮子銀耳湯、枸杞銀耳湯、冰糖銀耳湯等做法。