先切斷電源，把沒凍粘的食物拿出來，燒半鍋熱水，用不銹鋼盆盛半碗。為了防止冰箱內壁變形，溫度最好保持在60℃左右，將熱水放入冰箱，附著在冰箱上的冰會隨著熱空氣的擴散而融化，但這種方法只適用於冰層不是很厚的情況。
2.吹氣除冰法
關閉冰箱電源，然後用電風扇或吹風機向冰箱內吹氣，減少冰箱內的水分，有效瓦解冰霜。但溫度不能太高，要均勻吹風，鼓風機不能離冰箱太近，否則冰箱內部壹些易碎的部件容易變形損壞。
3.熱敷除冰方法
先把冰箱的電源拔掉，然後用熱毛巾壓住冰箱，這樣可以提高溫度，加速冰的融化，但是毛巾不要過熱，這樣會損壞冰箱。
4、電力閑置法
清空冰箱，然後關閉電源，讓冰箱自己加熱，融化冰霜。除冰需要很長時間，但不費力。
冰箱的日常維護方法:
1.定期清潔壓縮機和冷凝器。
壓縮機和冷凝器是冰箱的重要制冷部件。如果它們沾上灰塵，會影響散熱，從而縮短零部件的使用壽命，削弱冰箱的制冷效果。所以要定期檢查是否臟。如果它們很臟，就應該清洗。使用完全平背的冰箱就不用考慮這個問題了，因為掛背式冰箱的冷凝器和壓縮機都是外露的，容易沾上灰塵、蜘蛛網等。
2.定期清潔冰箱內部。
冰箱使用時間長了，冰箱裏的氣味會難聞，甚至會滋生細菌，影響食物的原味。所以冰箱使用時間長了，就要把冰箱裏的食物拿出來，對冰箱進行壹次大衛生。具有光觸媒除臭殺菌功能的冰箱，會使冰箱內的空氣清新潔凈，沒有異味，不需要經常清洗冰箱。