發芽洋蔥溫室【冬季溫室高產洋蔥貯藏技術】

在冬季，將洋蔥儲存在溫室或陽光床中可以獲得高產，並且不需要施肥。因為收獲的大蔥成株和半成株假莖具有儲存養分和水分、保護分生組織和心葉的功能，在滿足適宜的溫度和水分條件下就能萌發生長。完全由假莖儲存的養分可以長出新葉，增加的產量主要是植物吸收的水分。特別是溫室、走道、少巷等地方邊界溫度變化大或光照條件差。這些地方的其他蔬菜長勢不好，但可以用來存放秋季露地長勢不好的大蔥。特別是越冬小蔥的幼苗在種植後有明顯的增重，有的發芽小蔥可達到種植時幹小蔥重量的1 ~ 3倍。

1，囤積和切割方法

選擇假莖短、植株小、商品價格低的幹洋蔥，在上市前30天左右貯藏在溫室中。種植前，做寬1m的高壟和低壟，將壟平齊，耙平壟面，去掉大蔥的黃葉和幹葉進行種植，在壟溝中密植，用細沙覆蓋，填滿空隙，用噴壺噴少量水，使細沙下沈。4-6天後，幹洋蔥基部開始長出新根和新葉時，澆水1次。以後要看天氣和植物生長情況來決定澆水的量和次數。日照充足、氣溫高、土壤水分蒸發量大時，可加大澆水量；氣溫低的時候，不適合澆水。

2.溫度控制

如果洋蔥儲存在溫室裏，那麽溫室的管理就要根據主要作物來掌握。如果是特殊溫室，白天溫度控制在15 ~ 20℃，夜間溫度控制在8 ~ 10℃為宜。溫度過高，生長快，但產量低。

此外，在大棚番茄、黃瓜、茄子等果蔬生產中，空中種植大蔥也起到壹定的殺菌作用，對壹些病害抑制病菌的繁殖，達到事半功倍的效果。