1.兒童和中年年輕人
因為石斛很滋補，這些人的營養成分比例均衡，體內有足夠的營養成分，所以石斛不是用來進補的合適，否則身體會營養過剩，各種消化器官的負擔會減輕。
2.對石斛過敏
即使石斛對人體健康有很多好處，但有些特殊人群吃了之後可能會有過敏反應，所以那些人吃石斛是不合適的。如果有人誤對石斛過敏，應盡早來醫院，防止對身體造成進壹步傷害。
3.風熱感冒的人
風熱感冒是壹種因感受風熱之邪而引起的疾病，其治療應以辛涼解表為主，而散風熱石斛是壹種溫中健脾的藥物。吃了之後會減輕重感冒的癥狀。因此，風熱感冒患者不宜適當食用石斛。
4.脾胃虛寒的人
有多少人受不了吃涼的？普通脾胃長期不足會導致缺氧。壹旦吃了石斛這種寒性食物，會進壹步減少脾胃虛寒的形式。
懷孕
石斛是壹種保健食品，但也是壹種中藥材，包含多種藥用身份。女性在孕期應盡量避免接受醫學身份，以免對胎兒發育產生不良影響。但是孕婦在免疫力低下的時候，可以咨詢西醫，目前吃壹點石斛。為了身體更好，建議大家在吃的時候多了解壹下這個藥，讓它更好的發揮作用。如果吃的話，建議妳在聲音的指引下服用，這樣對身體更好。