銀耳和雪蓮子
1.將雪蓮子放入水中浸泡約1小時，將銀耳放入水中浸泡至軟身。
2.將泡好的銀耳撕成小花，撈出泡好的雪蓮子備用。
3.將銀耳放入水中煮至變軟，然後加入雪蓮子，最後加入冰糖。
4、出鍋前，放壹把枸杞。
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、活血、強心、強身、健腦、提神、養顏、延年益壽的功效。我們吃這種食物可以保護肝功能，潤肺養胃。
雪蓮果牛奶燉蛋
1，桃膠和雪蓮子提前浸泡壹晚，桃膠雜質去除瀝幹備用。
2.將5個雞蛋打入盆中，用打蛋器攪拌均勻。
3.將500克牛奶和50克白糖倒入蛋液中，攪拌均勻。
4.用篩子或篩子篩蛋液，這樣蒸出來的蛋奶會很滑。
5.將前壹天晚上泡好的桃膠和雪蓮子平均放入五個熱氣騰騰的碗中。
6.將蛋奶舀入裝有桃膠的蒸碗中，蓋上蓋子蒸15分鐘。
蛋白質和維生素在我們吃這種食物的時候可以得到很好的補充，牛奶和雞蛋可以補充身體能量。吃這種食物可以健脾開胃，益氣清腸，安眠健胃，健腦，滋陰清熱，潤燥。
生活中想吃什麽，要盡量自助，因為現在的糧食問題很嚴重。很多時候，外面的食物並不能保證很好的安全衛生。自己做不僅會有不壹樣的美味，還能保證自己的健康安全衛生。