吃黑豆可以長頭發嗎

吃黑豆對促進頭發生長，止脫生發還是有壹定功效的。黑豆性平味甘，黑豆為腎之谷，入腎，有活血清熱、補虛烏發的功能。黑豆含有豐富的維生素B群，維生素E及多量的泛酸，對烏發養發也有幫助。經常食用煮黑豆，對脂溢性脫發、產後脫發、病期脫發等均有很好的療效。但是不能盲目地只吃黑豆。還要註意補充所需的各種營養，多吃壹些含鐵、鈣、鋅、維生素A、B、C以及含蛋白質較多的食品，如豆制品、紫菜、脫脂奶、海鮮等，可以補充頭發的營養，提高發質。另外，要忌煙、酒及辛辣刺激食物，如蔥、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等，忌油膩、燥熱食物（肥肉、油炸食品）。

黑豆食療養發生發的方法：

1、煮黑豆

將黑豆放入冷水中浸泡2小時後，瀝出水分，放入煮鍋中，加入適量清水，大火燒開後，改用小火熬煮至豆粒飽脹為度。將煮好的黑豆控去水分後，盛入盤中，撒細鹽少許，拌均勻，放涼後，裝入瓷瓶中。每次食用10粒，壹日兩次，飯後食用，溫開水送下，可連續食用。

2、黑豆漿

將黑豆洗幹凈，用水浸泡壹個晚上，第二天稍微蒸壹下，然後用打豆漿的機子磨成粉，就可以泡著喝了，可以適當加壹些糖。

3、黑豆排骨湯

準備黑豆50克，排骨200克，黑豆最好提前用清水泡壹夜。將排骨洗凈切塊，用涼水將排骨下鍋，大火煮開，開鍋後繼續用大火煮30分鐘左右，撇凈浮沫。加入黑豆，再煲2小時左右，最後加鹽調味。

4、藥汁黑豆

取熟地、山萸肉、補骨脂、當歸、茯苓、枸杞子、旱蓮草、五味子、桑套子、黑芝麻、黑芝麻、冤絲子、地骨皮各10克，水煎4次去渣，藥汁混加入黑豆500克，曬幹黑豆500克，食鹽100克浸泡至黑豆發脹，然後小火熬至藥汁幹涸，曬幹黑豆裝瓶備用，每次服食10~15克。