在這裏，尤其是銀耳，簡直就是普通的即食燕窩。銀耳也是滋補養生的靈丹妙藥。特點是滋補而不油膩。具有健脾開胃、養血清腸排毒、助眠、健胃消食、健腦、滋陰清熱、潤肺的功效。對於不會被參茸等濕熱滋養的陰虛內熱患者，是很好的滋補品。而且對皮膚也很好。黑木耳具有膠原纖維的天然特性，加上它的養陰作用，長期使用可以保護皮膚，祛除臉上的黃褐斑、黃褐斑。女性要多喝這種湯。皮膚白了，睡眠質量香了，人也更美了。不要錯過它。來吧，為什麽不和我壹起做呢？
桃膠雪燕銀耳粥所需原料:桃漿、皂角米、雪燕、銀耳、大棗、枸杞子、冰糖。1.提前泡好桃漿三寶，銀耳也是。天氣熱的時候，把它們放在冰箱裏以免變質。2.全部泡好後，挑出桃果肉的殘渣，清洗幹凈，放入高壓鍋中。銀耳洗凈，掰成小塊。3.將所有材料放入高壓鍋，倒入適量冷水，加入幾顆大棗。4.蓋上紅蒸汽，燒開排氣，關火，當然是放出空氣，放入冰糖，蓋上慢火再燉30分鐘。5.燉就是菜這麽軟糯，放點枸杞，蓋上蓋子燜壹下，然後放涼了吃。那碗紅豆糖漿很甜，味道很好，尤其是銀耳和膠原纖維燉好後，吃起來滑滑的，桃漿也是。皂角米的膠原纖維咬起來特別好！現在夏天，壹定要燉壹鍋喝。