墨汁有毒，不可食用。
八爪魚
1.別名小八梢魚、真蛸、望潮。
2.釋名形體像烏賊，比烏賊大，味比烏賊好得多。腳有八只，肉多。也叫章舉。
3.性味味甘、鹹，性平，無毒。
4.功效主治養血益氣。
5.註解
章魚屬頭足綱章魚科，體短，外形呈橢圓形，無鰭，無毒，多棲息於淺海沙礫、軟泥以及巖礁處，以甲殼類為食。因其頭上長有八腕，且腕間有膜相連，長短不壹，腕上吸盤無柄，所以稱作“八腕類”。
章魚又名八爪魚 （英文名octopus），同屬海洋軟體動物。八腕目(Octopoda)頭足類軟體動物的通稱。但嚴格意義上僅指章魚屬(Octopus)動物，廣泛分布於淺水中。
章魚，別名鱆、章舉（《韓昌黎集》）、長章、短腳章、絡蹄（《東醫寶鑒》）、坐蛸、石吸、望潮（《閩中海錯疏》）、八爪魚、八帶魚、小八梢魚、蛸（《動物學大辭典》），學名Octopus vulgaris ，英文名Octopus ，日文名マダコ，屬無脊椎動物、軟體動物門、頭足綱、蛸科(章魚科），或稱蛸(shāo）。章魚體呈短卵圓形，無鰭。頭上生有8條腕，故又稱“八帶魚”。腕間有膜相連，長短相等或不相等；腕上具有2行無柄的吸盤。章魚的頭胴部約7～9.5厘米。短蛸的腕長約12厘米，長蛸的腕長約48.5厘米，真蛸的腕長約32.5厘米。用腕爬行，借腕間膜伸縮來遊泳，用頭下部的漏鬥噴水作快速退遊。多棲息於淺海砂礫或軟泥底以及巖礁處，肉食性，以瓣鰓類和甲殼類為食。許多海魚以章魚為食。春末夏初，喜在螺殼中產卵，故可用繩穿紅螺殼沈入海底，按時提取捕得。秋冬季常穴居較深海域泥沙中。