章魚須的做法
章魚功效:1，它能為身體補充豐富多彩的蛋白質，蛋白質構成肌肉的關鍵原料。適量食用章魚補充蛋白質，對預防肌肉衰減系數疾病有突出作用。2.可以為身體補充豐富多彩的維生素b22，對預防舌炎、口角炎、皮膚炎癥非常有效。據吃章魚說，它對預防皮膚生殖綜合癥有非常好的效果。3.從中醫食療的角度來說，可以益氣養血，滋陰。對於肝郁腎虛、氣血兩虛引起的月經出血、月經不調、經期疼痛的人，適量服用魷魚，有非常好的益氣養血、滋陰的功效。
章魚須的做法
魷魚裏的墨水是可以食用的。這種墨水中的主要成分是顏料和蛋白糖含量。這種蛋白質含糖量不容易和所有正常蛋白質融合。這種物質雖然有壹定的毒副作用，但烹飪後對身體沒有傷害，可以安心使用。平時吃這種含墨汁的魷魚也能合理補充身體所需的各種膠原蛋白粉。能起到壹定的降血壓、降血脂的作用，因為這類物質含有壹定量的賴氨酸，可以緩解疲勞，降低膽固醇。
原料:魷魚段1袋
調料:雪芽、英國甜豌豆。
章魚須的做法
練習:
1.魷魚段解凍後，用花刀切成段，加入米酒、鹽、味精放松泡水；
2.雪芽、扁豆用開水浸泡；
3、鍋裏放蒜片，炒2小米辣八爪魚須，雪芽扁豆加少量水，調好味，煨薄，倒油，出鍋。
產品特點:鮮艷的顏色，精致的魷魚Q彈。
實用步驟:章魚要用加了米酒、鹽、麻辣露的開水浸泡，去腥提味。