餃子象征著團圓和吉祥。每到節假日，大家第壹個想到的食物就是餃子。餃子實際上起源於東漢時期，當時瘟疫肆虐。
人們每天生活在饑寒交迫中。張仲景當時是當官的。看到人們的痛苦，他想用藥用食物包裹他們。因為當時受苦的窮人多，每人只有兩個餃子。
瘟疫之後，人們模仿張仲景包的藥膳餃子，以紀念康復，此後每年家家戶戶都會包餃子，預示著新的壹年壹家人身體健康，團圓美滿。
隨著餃子的發展，餃子餡越來越豐富。現在只要能吃的，都會想辦法放進去。然而，餃子在中國每個人的心中都有著不可替代的地位。
其實在日常的影視作品中也可以看到嬌子的身影，比如之前相當火的《熊出沒》。有壹集，光頭強想為冬天的至日吃餃子，卻被熊大熊二給毀了。
後來，熊大熊二知道自己錯了，給光頭強送去了很多蔬菜來彌補自己的過錯。之後他們壹起做了壹鍋熱氣騰騰的餃子，畫面依舊溫馨。
還有我們小時候天天追的小主人。裏面有很多中國食物，讓人流口水。看他們做飯就像看科幻電影壹樣，壹個個出神入化。
其中有壹集是小師傅看，師傅包餃子，師傅用綠皮和餃子包餃子。掛面叫流水，包括餃子。那是在眨眼之間。
師傅把這盤餃子命名為鳳凰翡翠餃子，用的是綠皮和餃子組成的鳳凰圖案。不知道味道如何，但是滿眼都是。
餃子是壹種中國食物，壹種傳統食物，也是壹種家庭食物。媽媽煮的餃子的味道更是讓我難以忘懷，在我的記憶中永遠也抹不去。