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巴西松子和東北松子的營養有什麽區別?

東北松子和巴西松子的功效基本相同,沒有明顯區別。

壹、東北松子

1.東北的松子富含油脂和各種營養物質,能補氣血、潤五臟、養肌肉、烏發美白。它們是純天然綠色美容食品。

2.東北松子富含維生素E,能抑制細胞和細胞膜內的脂質過氧化,保護細胞免受自由基損傷,具有較強的抗氧化作用,抗衰老。

3.東北松子富含脂肪油(約74%),主要是油酸酯和亞油酸酯,能潤腸通便,改善便秘,有壹定療效。

第二,巴西松子

1,巴西松子有抗衰老作用。

巴西松子富含維生素E,維生素E是壹種強抗氧化劑,能抑制細胞和細胞膜的脂質過氧化,保護細胞免受自由基損傷。因此,細胞的完整性得到保護,細胞中許多重要的酶保持正常功能。

2.巴西松子有滋陰潤肺通便的作用。

因為它含有豐富的脂肪、黃藤素、揮發油等。,能潤滑大腸通便止瀉而不傷正氣,尤其適用於年老體弱、產後病後便秘者。

松子可以“延年益壽”;

具有抗衰老的作用。松子富含維生素E,維生素E是壹種強抗氧化劑,能抑制細胞和細胞膜的脂質過氧化,保護細胞免受自由基損傷。

因此,細胞的完整性得到保護,細胞中許多重要的酶保持正常功能。許多動物實驗也表明,通過限制實驗動物熱能的攝入,增加維生素E的供給,使細胞內脂褐素的積累明顯減少,壽命明顯延長。

松子可以預防心血管疾病。松子中所含的脂肪主要是亞油酸、皮諾酸等不飽和脂肪酸,能調節和降低血脂,軟化血管,預防動脈粥樣硬化。

不飽和脂肪酸還能降低血小板聚集,增加抗凝作用,因此能降低血脂和血液粘度,防止血栓形成,保護心血管系統。因此,老年人常吃松子,可以預防膽固醇升高引起的心血管疾病。

參考以上內容:百度百科-松子