減肥是無數人的目標，每個人都在尋找快速簡單的減肥方法。有些人根本不需要減肥，但即使減了幾磅也會感到壓力。另壹些人由於醫療原因不得不減肥，可能會比正常體重減掉100磅。
有很多不尋常的飲食，包括低碳水化合物飲食，事實是，他們中的大多數將完成減肥，如果他們遵循正確的飲食，這並不意味著持續做什麽飲食規定的每壹天的每壹刻。更突出的是，當妳吃得太多或在計劃之外的飲食上大吃大喝時，妳如何與不可避免的功能進行協商。如果妳能避免這種事情，並堅持計劃而不讓自己為難，妳就很有可能成功。
選擇壹種妳可以舒服地接受的飲食也很重要。低碳水化合物飲食適合很多人，因為規則很自然。顧名思義，這種飲食包括防止或限制富含碳水化合物的營養物質。這些食物包括面包、意大利面、土豆、米飯和其他谷物。糖也富含碳水化合物，這也是應該避免的。壹旦妳了解了這些食物是什麽，妳就會更喜歡忽略它們的菜肴。
大多數對低碳水化合物飲食法的批評是基於這樣壹個事實:壹個人的大部分日常熱量是從肉類、乳制品和其他高脂肪食品中獲取的。這會使妳患上高膽固醇和其他與大量攝入飽和脂肪有關的疾病。在開始這種飲食之前，建議進行醫學指導。有時候，減肥在早期階段是積極的，但個人無法長期承受這種限制，開始偏離飲食。
很多低碳水化合物飲食的人遇到的困難之壹是擺脫了面包和意大利面。不要再吃吐司、面條和披薩餅了，很多需要快速準備的食物都是基於碳水化合物的，比如薯條、三明治、意大利面和醬汁。飲料和其他酒精飲料中碳水化合物的含量也很高。酒精在任何飲食中都是受限制的，這是正確的，因為它熱量高，幾乎沒有營養價值，但低碳水化合物飲食特別註意這壹點。