第壹步，提前準備好1的鮮桃，先清理幹凈(是否削皮根據每個人的個人愛好而定，如果是削皮，盡量把細毛完全剔除，選擇刷子或者鋼絲刷就可以輕松處理)，然後用刀把他切成小方塊。後壹個剝皮後，把他切成小丁子，大小如成人小指。
接下來，將300克椰子汁放入煮奶器中，然後倒入20克白涼粉。點上火後，壹邊煮，壹邊用勺子不停攪拌(漿液容易粘鍋，不能懈怠)直到完全溶解。煮沸後，立即倒入事先準備好的容器中，待完全冷卻後再溶解。
第三步:待漿料完全冷卻凝固定型後，放入事先切好的桃子(翻面後可以嘗到其鮮甜的味道，清脆可口，第壹次就能感受到咬下去的快感)，碼放整齊。如上圖所示，這也是自制的第壹層桃子果凍。
第四步，將300克清水(或純凈水)放入奶鍋。同時加入20克白糖和20克白涼粉，用同樣的方法煮開，放出來冷卻，然後倒入玻璃器皿中，這就是第二層自制的桃心涼粉。我們通常把它看作壹個夾層。方式是根據蛋糕的做法，實際效果出奇的好。
第五步:最後壹層是煉乳，兩層原料之間的配制與第壹層相同(椰奶300g，白涼粉20g)。煮沸後，立即倒入玻璃器皿中，做第三層桃果凍。完全冷卻後，就可以食用了。如果不著急的話，建議放入冰箱冷藏壹個小時，口感會更好。其特點如下: