很多人都知道,每克酒精含7卡熱量。被快速吸收後,身體會第壹時間消耗掉酒精的熱量,阻礙了體內脂肪的燃燒,導致肥胖。然而,例如美國亞特蘭大疾病控制中心曾報道,女性每周吃7-13個單位的酒精(壹個單位是5oz)可以減輕更多體重,而其他研究也證實,飲酒並不壹定會使她們發胖。
根據美國權威機構的指數,啤酒含有的熱量最多,這些熱量比等量的碳水化合物高2.5倍。
然而,英國倫敦證實,吃低碳餐並同時飲酒(每天7盎司)的人可以加速新陳代謝,燃燒足夠的酒精熱量,從而減肥。這也表明,除了啤酒以外,所有的酒精很可能都不會使人發胖。
此外,有著20多年經驗的減肥顧問AnneCollins指出,正常情況下,目標是減掉不到15磅的女性,每周合理的飲酒量是兩個單位。如果減掉15斤以上,可以喝三個單位。最後,健身專家PhilKaplan在他的文章中提到,飲酒前壹小時食用豐富的蛋白質並補充壹些復雜的碳水化合物,可以使新陳代謝不完全受酒精影響,有助於減肥。