多出來的皮就成了小餛飩,餡少了趕緊煮!
我想做壹個胡桃夾子...多出來的皮就變成了小餛飩,哈哈哈哈哈哈哈哈哈;那是費羅面團!還有費羅面團和葉面團……...我來告訴妳幾個要點!不要覺得我啰嗦!-1?這種皮革的解凍方法壹定要按照說明來!!它非常脆弱!!!!冷藏解凍7-8小時或過夜,然後在室溫下放置2小時再使用!!不要壹上來就常溫解凍!-2?做餡之前不要解凍!!室溫解凍後餡料就做好了!!包的時候用保鮮膜包好!!(不然我直接給妳看籌碼)-3?把皮剁小壹點!!我的圖片是壹個錯誤的示範!!!半碼就夠了!!!) -4?不要貪心!!!是小餛飩!!!專註於精美的印刷品!!!這個時候,請發揮妳的小氣和吝嗇吧!!餡不要太多,不要太多,不要太多!!(不然妳的餡還沒熟,皮已經在水裏遊到妳背上了!!) -5?包包時請隱藏妳的巧手和幹練的藝術細胞!!!!只是用力捏了壹下!不然妳隨便亂動餛飩皮,它立馬就給妳破了!-6?水開了,上小餛飩!!壹次不要放太多!!!我放在壹邊,另壹邊放在另壹邊!!!壹次兩個!!煮40秒到1分鐘!!不要太久!!!餡越少就是煮的越快!保持皮膚的質感!)-但是!!!!!我說的是心裏話!!!!!這皮膚!!!讓我們做壹個胡桃夾子吧!!!!!(吃...)不是妳沒事幹,建議妳幹!!!!!這不就是我點餐太講究的原因嗎?!!壹不小心就吃面條和丸子湯!!!送個簡易版的baklava食譜?如果妳想放棄做半生不熟的餛飩,這裏是妳的替代品-#留學生食品#美國#學習美國#美國生活#wholefoods #賽圖食品#曲奇#超級分享#美國#自制食品