最近很多人在說這個許留山的事情，或許很多人不知道，但是香港人還是知道的，而且很多喜歡吃甜食的人也都知道的，因為許留山是壹家有著歷史非常悠久的香港老字號甜品店，但是但是最近這家老字號許留山要告別香港了。
許留山在香港已經存在超過60年了，這是壹家老字號甜品店，分店最多的時候超過了100間，妳到香港去玩，那肯定就是要去許留山的，必須要打這個卡。
但是隨著疫情的影響，壹直到2021年，許留山只有壹家店還在營業了，而且這家店也會在11月底正式的結業，這意味著什麽呢?這意味著老字號許留山告別香港看。也就是說以後再也吃不到許留山了。
所以最近很多香港人都到許留山最後這家店去打卡，很多香港人可以說是吃個許留山長大的，這個記憶還是非常深刻的。但是現在卻要永遠的和大家說再見了，也讓人感覺到了非常的唏噓。
很多人也都分析了許留山為什麽會經營不下去了。其實關店就是經營不下去了。起原因就是因為疫情原因，沒遊客去香港玩了，而且許留山是那種非常小的店鋪，沒位置坐的，所以只能靠人流量，香港本地人更加喜歡那種有位置的地方，慢慢喝慢慢聊天的那種。
也有人說了，許留山的東西幾十年沒怎麽變，沒創新，所以被別的店擠下去了，也是其中壹個原因吧。主要還是沒遊客了，疫情影響真的很大。
話說在香港吃不到許留山了，但是在香港以為的地方應該是沒有關的，所以應該還是能吃到的。