日歷中的冬至是二十四節氣中最重要的壹個節氣。
冬至是每年公歷12月21—23日，是壹年中白晝最短的壹天。冬至，又稱日南至、冬節、亞歲等，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中壹個重要的節氣，也是中國民間的傳統祭祖節日。冬至是四時八節之壹，被視為冬季的大節日，在古代民間有冬至大如年的講法。冬至習俗因地域不同而又存在著習俗內容或細節上的差異。
在中國南方地區，有冬至祭祖、宴飲的習俗，在中國北方地區，每年冬至日有吃餃子的習俗。冬至這天，太陽雖低、白晝雖短，但是在氣象上，冬至的溫度並不是最低。由於地表尚有積熱，冬至之前通常不會很冷，真正的嚴寒在冬至之後。由於中國各地的氣候相差懸殊，這種氣候意義的冬季對於中國多數地區來說，顯然偏遲，時至冬至，標誌著即將進入寒冷時節。
冬至的由來：
早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的壹個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這壹天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的壹天;中國北方大部分地區在這壹天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。
根據周朝的記載，民間有利用冬至日至郊外祭祀天的活動，又因為周歷的正月為夏歷的十壹月，因此，在周代的正月等於我們現在的十壹月，所以拜歲和賀冬並沒有分別，壹直到漢武帝采用夏歷後，才把正月和冬至分開，因此，也可以說：過“冬節”是自漢代以後才有，盛於唐宋，相沿至今。
唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這壹天要向父母尊長祭拜，現在仍有壹些地方在冬至這天過節慶賀。
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