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薯片蛋糕怎麽做?

主料:土豆2個輔料:肉絲、蔥絲、辣椒、醋2個、鹽2勺、雞精、面粉、水500g、油。

步驟

土豆絲卷餅的做法步驟11。削土豆。

如何做土豆卷餅第22步?切片。

如何做土豆卷餅第33步?切絲土豆。

如何做薯片卷餅第44步?為了展示我的刀工,我特意多拍了幾張。切絲,用水浸泡,洗去澱粉,取出水。

土豆卷餅的步驟55。洋蔥切片,肉切絲,辣椒切絲。

土豆卷餅的步驟66。土豆絲被控制幹燥。

步驟77。炒鍋放油,燒熱,下蔥爆炒,放入肉絲和胡椒粉,炒至肉變色。

步驟88。加入醋,翻炒至肉熟。

薯片卷餅的做法步驟99。加入控制水分含量的薯片,翻炒。

土豆絲卷餅的做法步驟1010。加入鹽和味精,出鍋。

土豆絲卷餅的做法步驟1111。揉壹揉,醒壹會兒。把它拉到合適的尺寸。

薯片卷餅的制作步驟1212。把面粉刷上油,堆在壹起。

土豆絲卷餅的做法步驟1313。“把它做成適合鍋的大小。

土豆絲卷餅的做法步驟1414。煎兩面,直到表面微黃。

薯片卷餅的制作步驟1515。從中間揭開蛋糕,因為抹了油,所以很容易揭開。

薯片卷餅的制作步驟1616。中間放薯片。

土豆絲卷餅的做法是1717。如圖所示折疊。

土豆絲卷餅的做法步驟1818。用刷子刷蛋液,卷起來。蛋液有粘性,所以粘。

土豆絲卷餅的做法是1919。如圖所示將其卷起。

如何做土豆卷步驟2020?鍋裏刷壹點油,把粘餅壹個個放入鍋裏,煎兩面至金黃色。