雪媚娘起源於日本，原名“大福”，是日本地道的點心之壹。皮是雪媚娘的QQ的冰皮，餡料在日本主要是當季正品水果。第壹口是特制的Q滑冰皮，是壹種奶油般的、令人愉悅的淡奶油，包裹著美味的水果粒。酸酸甜甜的，口感清涼濃郁，讓整個夏天都清爽無比！
今天，我要教妳自制薛梅娘。我多花了壹點時間研究不同的配料，做了四種口味，壹種芒果味，1草莓味，1經典蜜豆味，壹種新嘗試奧利奧餅幹屑味，都很好吃。
壹、所需配料:
薛梅娘預拌粉300克、開水250克、大豆油30克、抹茶粉5克、純牛奶15克、淡奶油180克、精制糖18克、淡奶油200克、精制糖20克、芒果、草莓、奧利奧餅幹、蜜豆。
二、制作步驟:
1.先準備壹個鍋或燒開開水，然後在鍋裏加入250克開水和30克大豆油，攪拌均勻，然後加入300克薛梅娘預混料攪拌。
2.在盆裏用手攪拌成細碎的面團，然後繼續揉成光滑的面團。
3.在攪打好的奶油中加入細砂糖，然後將其送入壹個硬鉤子中。
4.將常溫純牛奶加入抹茶粉中，攪拌均勻。過篩後與淡奶油混合攪拌，得到抹茶味奶油。
5.準備兩種奶油，壹種是綠色抹茶味的奶油，壹種是白色原生奶油；然後把芒果和草莓換成刀；芒果切丁，草莓切掉，整體保留。
6.取出之前做好的光滑面團，分成30g小面團。然後用搟面杖把面團搟成0.5cm的圓形薄片。
7.我們拿壹個小玻璃杯，把搟好的面團放在玻璃杯裏，擠入抹茶奶油，加入蜜豆，再擠入壹點奶油蓋住；同理，草莓、芒果、奧利奧都配白奶油。