2.太古餅是山西省的傳統名吃，因產於太谷縣而得名。始於清代的太古餅，具有甜而不膩、酥而不碎、味美可口的特點，以香、酥、軟而不膩聞名全國，享有“餅中之王”的美譽。
太古餅是晉商飲食文化的典型代表。著名歌唱家郭清脆悅耳的《平遙牛肉太古餅》使太古餅名揚天下。
3.太谷熏鴿是太谷縣的傳統地方名品，距今已有近100年的歷史，始創於清代。舊時，這種名品多為大甲商人用來招待國內外客商。當時太谷城西大街南門走廊巷的“龍盛昌”和太谷城南門外的“三生園”的熏鴿最有名。
4.油面是太谷縣的壹種傳統食品，它看起來像饅頭，是用油炸制成的。外脆內軟，香甜可口。清朝乾隆年間，太谷縣有小籠包、油煎等油炸食品。到了鹹豐、同治，西街“龍盛昌”(原名“龍盛昌”)開始生產油面，供大戶人家食用。
5.“雙泰”牌老陳醋？歷經300年錘煉、代代相傳的山西老陳醋精華，結合現代工藝生產的雙臺、雙臺牌老陳醋、保健醋、陳醋、嬌子醋、益壽醋、硒美飲醋、蘋果醋等系列產品。
“雙臺”牌老陳醋，以其精湛的釀造工藝、優良的正宗品質和獨特的“綿、香、酸、甜、醇”的山西傳統醋特色，暢銷長城內外，是山西食品界壹顆耀眼的明星。被日本人譽為“中國秘法”，被歐美人稱為“中國秘法”。