石榴籽嚼碎吃。
石榴籽是可以吃的,它含有人體所需的營養物質。石榴籽中含維生素C和多酚物質,它們都有抗氧化的功效,可以對預防心腦血管疾病,以及延緩衰老能產生壹定作用,石榴籽維生素C的含量比蘋果高1至2倍。另外,石榴籽含有B族維生素,這恰好是以細糧為主的人們所缺乏的。
石榴籽雖好,但是也得嚼碎了再咽,才能發揮它的作用,還能鍛煉咀嚼能力,不然只是在身體裏白白走壹遭。不過由於石榴品種不同,有硬籽石榴也有軟籽石榴,吃時要註意結合個人情況。
註意事項:石榴籽本身不易消化,所以壹次不要吃太多,以防腸胃不適。如果腸胃不好、牙口不好的人或者老人,就少吃或盡量不吃籽,或者榨石榴汁喝也可以起到壹定功效。
擴展資料:
石榴籽的營養價值:石榴籽營養豐富,可促進兒童生長發育,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C,鈣、磷、鐵。
營養價值高,以維生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝於其它水果,所以最好能壹起食下去。
另外,石榴籽多酚可幫助皮膚抵抗自由基和膠原質降解酶傷害,該保護作用可能有助於防止因皮膚彈性流失而出現的過早皮膚皺紋形成。
鳳凰網-石榴籽嚼碎吃更好
人民網-番石榴籽功效作用這麽多 別再把番石榴籽扔掉啦