美式披薩方便快捷,餅底用機器壓,面粉壓得又硬又硬。美國快餐披薩文化更喜歡烤箱烘焙。比薩餅有點松脆,所以妳可以很容易地用電爐設置溫度,在這裏均勻地加熱比薩餅。面條厚實,風味十足,緊實,容易滿足妳。意大利披薩是手工制作的。低發酵面團先用滾筒壓平,然後放在手中,類似印度飛餅。等到餅薄而圓,烤出來的餅底軟而硬時再吃。
美國壹直是肉食愛好者的天堂,到處都有各種各樣的肉。因此,披薩裏的肉越多,越受歡迎。這是壹個典型的遊戲。意大利人喜歡用新鮮的番茄醬、橄欖油、大蒜和牛至。他們追求食物的原味,自然簡單,清淡新鮮。美國披薩用的番茄醬煮的比較慢,可能每個店都不壹樣。自制醬料是有配方的,壹般味道都很濃郁。比起從意大利人那裏尋找新鮮的天然食物,美國人更喜歡這種味道。
美式厚披薩也是美國發明的。它是比薩餅的發明者。基於意大利配方的糖、鹽和油也被添加到所使用的原材料中。與香脆的意大利披薩相比,美國風味更像軟面包。值得註意的是,並不是所有的意大利披薩都很薄。在大家的印象中,意式披薩最顯著的特點就是底薄,所以區分兩種披薩是很常見的。其實意大利每個地區的做法都不壹樣。比如披薩的發源地那不勒斯式披薩就是個例外。/2f738bd4b31c87019385559e287f9e2f0708ff93?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto