材料
大米，東北大米，壹點蝦，5個蘑菇。
工作方法
1.香菇、蝦米洗凈，用清水浸泡；蘑菇切絲。
2.大米洗凈，浸泡1小時。
3.將所有原料放入電砂鍋中，加入1升水至大米開花。
方法二:美味蝦仁粥
材料
1杯米飯(電飯煲量杯)，20g蝦，適量油鹽。
工作方法
1.將大米洗凈，註入足夠的水，用電飯煲煮粥。
2.將蝦洗凈，倒入煮好的粥中攪拌均勻，然後煮開。
3、加入適量的油和鹽調味，就可以吃了，非常好吃。
方法三:扇貝蝦粥。
材料
大米，東北大米，糙米，小麥，紅麥，壹點點扇貝，壹點點蝦。
工作方法
1.用清水浸泡幹貝和蝦米。
2.雜糧洗凈，浸泡1小時。
3.將所有原料放入電砂鍋中，加入1升水至大米開花。
方法四:蝦芋頭粥
材料
材料:芋頭300克，蒸飯300克，
輔料:瘦豬肉75g，蝦皮45g，蔥(白皮)30g。
調料:色拉油45g，鹽10g，白胡椒粉5g，蔥30g。
工作方法
1.芋頭去皮，切滾刀塊；
2.將蝦米用熱水浸泡；
3.將肉末、蝦米、30g炸好的蔥酥、色拉油放入鍋中，加蓋大火煮3分鐘；
4.取出放入芋頭，加蓋大火煮10分鐘；
5.加入白米飯和熱水，精鹽和白胡椒粉，拌勻，蓋上蓋子，大火煮10分鐘，撒上蔥花(切花)。
做法五、蝦仁青菜粥
材料
上海青(或其他蔬菜)、蝦、米飯
工作方法
1.大米洗凈，提前泡1小時左右。
2.把蝦洗幹凈，用料酒浸泡壹會兒，去腥。
3.將上海青洗凈，放入沸水中焯半分鐘，然後撈出。
4.冷水浸泡；這樣不僅可以保持蔬菜的顏色綠色，而且煮出來的粥也不會澀。
5.冷卻後，瀝幹水分，切碎備用。
煮粥
7.加入切好的青菜，用鹽、雞精、香油調味，攪拌均勻。