提到山楂首先想到的就是可以健胃消食，那麽山楂的其他功效還有哪些呢?中醫表示山楂除了開胃護胃的功效以外還具有很多的藥用功效，壹般調理上主要以食療為主，下面就為大家介紹幾種妳所不知道的藥用食療方法。
1.山楂粥
用料：新鮮山楂、粳米各二兩，冰糖適量。
做法：首先將山楂去核，切成薄片，連同梗米同煮，在山楂粥即將煮熟的時候加入冰糖，使冰糖與粥調和均勻的時候即可，每日早晚餐的時候食用即可。
功效：具有健脾消除身體內積食，益氣生津，消散身體內瘀血的作用。
2.山楂決明荷葉湯
用料：山楂、決明子各六錢，荷葉半張。
做法：首先將山楂切片，荷葉切成細絲，然後與決明子放入到水中同煮，可以用煮好的汁水代替茶飲用即可。
功效：在降低血脂緩解高血壓引起的頭暈效果很好。
3.山楂肉桂湯
用料：山楂六錢，肉桂二錢，紅糖壹兩。
做法：只需要將山楂和肉桂同時在水中同時煎，煎好後去渣，加入紅糖後即可食用。
功效：具有溫通經脈，活血行瘀，祛寒止痛的作用。
4.山楂枸杞飲
用料：山楂、枸杞各六錢。
做法：將山楂和枸杞用沸水沖泡即可飲用。
功效：需要經常的引用，在治療上可以補肝益腎，補血益腦。並且對病後身體虛弱無力，食欲不振，消化不良，腰膝酸軟等癥狀均有很好的調理效果。
山楂的做法非常簡單，壹般情況下簡單的與其他的食材進行沖泡即可。不過在這裏提醒大家，如果是胃酸分泌過多的人是不建議經常吃山楂或者飲用山楂飲品的。因為山楂具體促進胃酸分泌的作用，在胃酸分泌多的情況下，會造成胃部不適，反胃的情況出現。