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山西名酒有哪些?

山西名酒有杏花村汾酒、玉堂春酒、竹葉青酒、菖蒲酒、北芪黃酒等。

1、杏花村汾酒

汾酒是中國古老的歷史名酒,產於山西省汾陽市杏花村,又名杏花村汾酒,汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。杏花村汾酒飲後回味悠長,酒力強勁而無刺激性,使人心悅神怡,汾酒享譽千載而盛名不衰。

2、玉堂春酒

玉堂春酒作為清香型白酒的卓越代表,曾與山西的另壹名酒“汾酒”齊名,該酒高酒度為61度,低酒度為38度,酒質醇厚微甜,酒性柔綿,清香爽口,色清透明,甘凈綿爽,味香醇厚。

3、竹葉青酒

竹葉青酒是中國古老的傳統保健名酒,其歷史可追溯到南北朝。它以優質汾酒為基酒,配以十余種名貴藥材采用獨特生產工藝加工而成。

4、菖蒲酒

菖蒲酒是山西省垣曲縣的漢族傳統名酒,是壹種配制酒,色橙黃微翠綠,清亮透明,氣味芳香,酒香釀厚,藥香協調,而不失中草藥之天然特色,入口甜香,甜而不膩,略帶藥味,使人不厭,釀和爽口,辣不嗆喉,飲後令人神氣清爽。酒度為45度,糖度為12度。遠在漢代已名噪酒壇,為歷代帝王將相所喜用,並被列為歷代禦膳香醪。

5、北芪黃酒

北芪黃酒產於代縣酒廠,為山西省地方名酒。1984年、1988年連續兩屆被評為山西省優質產品,產品銷往山西、內蒙等地。北芪黃酒距今已有千余年的歷史。