先把柚子處理壹下,用鹽擦洗壹下。鹽是用來擦掉柚子皮表面的汙垢的。然後剝柚子。我相信每個人都會剝柚子。然後,剝開柚子肉,撕成小塊,從柚子皮上刮下壹層薄薄的黃皮。最好不要白的部分,因為白的部分是苦的。然後將柚子皮切塊,放入水中浸泡去除苦味,浸泡24小時,中間換幾次水。壹定要泡久壹點,不然蜂蜜和柚子茶都是苦的。
然後就可以正式生產了。把柚子皮放在大砂鍋裏,然後把柚子肉放進去,加糖,水可以超過柚子。鍋中間慢慢煮,翻炒幾下。差不多兩個小時後,水差不多煮好了。這時候在旁邊不停攪拌,怕燒鍋。等柚子茶變濃了,就可以關火啦!註意,時刻註意,不要糊,不然就浪費了!將壹半蜂蜜倒入玻璃瓶中,然後加入涼的柚子茶,攪拌均勻。冰箱冷藏,飲用時用溫水沖泡。
1。選擇優質的新鮮柚子,清潔皮膚的蠟層。2.在去皮的柚子中加入少許鹽,用中等強度揉搓,直到果皮變粘為止。3。用清水洗凈,重復三次,然後將泡好的柚子皮洗凈。4。放入小鍋中,加水和少許鹽,煮約10分鐘,取出,洗凈,擠出水分。5。將適量蜂蜜倒在西柚絲上,浸泡2-3天,然後沖洗幹凈。吃之前加點蜂蜜,味道會更好。