更重要的是,清蒸大蝦不僅味道很棒,而且營養價值很高,含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質,有補腎健胃的功效。尤其是這壹次,我們的大廚在做美味的清蒸大蝦時,特意搭配了桃園健民西瓜醬,讓食物的口感更好。接下來就簡單給大家講講妳們的營養美味的清蒸大蝦,新鮮可口,小孩子永遠吃不夠。
美味的蒸大蝦
配料:大蝦、桃園健民西瓜醬、蔥、姜、胡椒粉、料酒、醬油、醋、味精、鹽。
做法:1、我們需要把大蝦反復洗幹凈,瀝幹水分,然後用刀把大蝦的須和爪剪掉;
2.將蝦去除蝦線等雜質,再次沖洗幹凈,瀝幹水分,放入幹凈的小盆中備用;
3.接下來,大蔥洗凈後,用刀切成蔥段,蔥花;生姜洗凈,然後用刀切成姜片和姜末;待機;
4.將處理好的大蝦放入蒸盤中,加入適量桃園健民西瓜醬、料酒、味精,加入姜片、蔥段、胡椒粉,放入蒸鍋,煮熟後取出。
5.然後從蒸盤中取出蔥、姜、辣椒,倒入幹凈的盤中;取壹個幹凈的小碗,加入適量的醋、醬油、蔥花和姜末,攪拌均勻,做成蘸汁,吃的時候蘸壹下。
看到這麽好吃的清蒸大蝦,妳們是不是都覺得好餓好流口水?我真想馬上咬壹口。激動的話就趕緊行動吧。朋友們可以嘗試按照上面提到的方法在邊肖制作清蒸大蝦。清蒸大蝦沒那麽難。相信大家都能做出讓自己滿意的清蒸大蝦。