李教授說，很多人認為少量的酒精刺激就能讓人集中註意力，但實際結果並非如此。少量的酒精只有壹些鎮靜作用，而大量攝入會嚴重傷害記憶力和註意力。喝多了會造成口齒不清，視線模糊，失去平衡；對於肝臟來說，長期大量飲酒幾乎必然會導致肝硬化或急性胰腺炎；從皮膚方面來說，酒精是壹種血管擴張劑，能使體表血管擴張，引起身體組織過度散熱，導致身體冰冷，在寒冷的天氣裏體溫降低；大量飲酒的人還會得心肌病，會導致嚴重的胃炎和胃出血，對人體造成很大的傷害。
博士陳曾經遇到壹個9歲的小“酒仙”。只要有人請他喝酒，上什麽酒他就吞什麽酒，頗有點“千杯不醉”的味道。原來，親朋好友聚會時，父母請他們敬酒或陪大人喝酒取樂。後來孩子逐漸嗜酒，最後因為經常頭疼被送進醫院。
據介紹，酒精主要由肝臟解毒，最終代謝產物是二氧化碳和水，不能給身體提供任何營養。壹次過量飲酒會造成肝腎損傷，影響腦細胞代謝。孩子正處於生長發育階段，各器官功能還不完善。這時候喝酒對身體的傷害就更嚴重了。有人做過實驗。孩子即使喝少量的酒，註意力和記憶力也會下降，思維速度也會變得緩慢，嚴重影響智力發育。另外，孩子對酒精代謝的解毒能力較低，孩子喝多了會頭痛，甚至昏迷甚至死亡。這點家長壹定要註意。