中秋節除了月餅,還有什麽太陽能食品可以吃?今天就來看看,有沒有妳最喜歡的。
1,大閘蟹
中秋節也是大閘蟹的收獲季節。這個季節的大閘蟹黃黃的,肉質鮮美,非常好吃。大閘蟹正好在中秋節前後上市,價格也不是很貴,所以這個時候是吃大閘蟹的最好時機。喜歡美食的朋友,不要錯過。
2、鴨子
中秋節吃鴨子是南京人的傳統習俗,這個季節的鴨子經過壹個夏天的滋養,最為肥美。鴨肉有滋補作用,吃多了也不會上火。鴨子的吃法有很多種,烤鴨、鹽水鴨、炒鴨、鹵鴨,都是南京人最愛吃的食物。
3、桂花糕
八月桂花香,中秋吃幾片桂花糕特別符合意境。桂花糕清香柔和,口感細膩,老少皆宜。但是桂花糕是南方的小吃,我們北方吃的少。
4、毛豆花生
鹽水煮毛豆花生也是我們中秋節團圓飯桌上必不可少的壹道菜。花生和毛豆都是新鮮采摘的。加入壹些大料,鹽和幹辣椒壹起煮。這道菜是配酒的最佳配菜,那些雞和魚沒有可比性。
5、哈羅
在南方的壹些地區,中秋節有吃耙的習俗。將蒸好的糯米放入石臼中反復拍打,制成軟而粘的耙子。耙可以蘸紅糖水,很甜。幹燥後,這些無盡的鐵耙可以存放很長時間。
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