很多人覺得雜糧粥做起來很麻煩，泡豆子時間長。其實不然。用我的方法，不用提前泡豆子，不用提前煮。各種豆類粗糧，加上銀耳、山藥、紅薯，可以放在市場上能買到的雜糧裏。蒸鍋加適量水，水燒開後放入蒸鍋，切記鍋蓋不能完全蓋好。用勺子或者筷子撐著鍋蓋，這樣蒸出來的雞蛋就不會老了。
在孩子需要補腦和長身體的時候，家長有必要不習慣孩子挑食，配合肉類和素食水果。五谷雜糧營養補充能力強。青菜壹定要自己種，保證沒有用過農藥。洗幹凈，放在水裏煮。記住，溫度低了再開蓋，不然過早開蓋維生素就跑了。
將西葫蘆和胡蘿蔔擦幹凈，打好雞蛋，加入面粉和蔬菜絲，攪拌均勻，給鍋上油。基本上兩個蛋糕3分鐘，全程10分鐘。如果還想節省時間，前壹天晚上把面粉調好放冰箱就行了。今天的早餐:山藥小米粥，紅豆面包，炒香腸，水煮豌豆，木瓜。朋友說我的早餐精致豐富，看起來很麻煩。事實上，今天我只花了20分鐘就為孩子們準備好了早餐。要保證有營養，肉、蛋、奶、水果、蔬菜、主食，缺壹不可。