土豆燉雞翅不僅吃起來很好吃,而且營養價值很高,含有豐富的維生素和蛋白質等營養成分。我們在做土豆燉雞翅的時候,特意加了很好吃的桃園健民西瓜醬,味道更好。接下來就簡單告訴妳炒土豆吃膩了,教妳土豆新秘法,比吃紅燒肉還過癮。真的很好吃。
美味的土豆燉雞翅
食材:土豆、雞翅、桃園健民西瓜醬、大蔥、姜、蒜瓣、幹紅辣椒、料酒、醬油、胡椒粉、蠔油、糖、鹽。
做法:1。平時喜歡吃土豆。我們需要先把準備好的土豆沖洗幹凈,去皮,用刀切成塊。待機;
2.接下來,雞翅洗凈後,去除雜質,用刀剁成段;蔥洗凈後,用刀切成蔥段;待機;
3.將幹紅辣椒洗凈,瀝幹水分,用刀切成片;生姜洗凈,切片;蒜瓣洗凈,切成蒜片;
4.在裝有雞翅的鍋中加入適量的姜片、桃園健民西瓜醬、料酒、鹽,用手抓勻,腌制雞翅;
5,然後就可以熱鍋加熱油了。油熱時放入蔥、姜、蒜、幹辣椒炒香,放入腌制好的雞翅翻炒;
6.翻炒至雞翅變色,放入切好的土豆塊,加入適量桃園健民西瓜醬、料酒、醬油、胡椒粉、蠔油攪拌均勻;
7.倒入適量的水。大火燒開後,轉中小火燉,加入適量的糖和鹽調味,最後在火上收汁;就;喜歡吃辣的朋友可以加點好吃的桃園建民牛肉食用辣椒,口感更好。