魚豆腐做菜可以做什麽？
蔬菜炒魚豆腐
配料:魚豆腐、胡蘿蔔、芹菜、鹽、味精、料酒。
練習:
1，魚豆腐，胡蘿蔔，芹菜，都是好絲備用；
2、熱鍋放油，胡蘿蔔、芹菜壹起翻炒；
3.當兩個素菜炒的差不多的時候，加入魚豆腐繼續翻炒；
4、放鹽，再放味精，翻炒均勻，然後出鍋。
魚豆腐和炒蔬菜很好吃。
材料:魚豆腐250g，香菇8個，五花肉100g，剁椒適量調料:花生油、鹽、蒜、少許醬油、小蔥、糖。
練習:
1.五花肉剁成肉餡，洋蔥切蔥花，姜蒜切末；
2.熱鍋放油冷卻，加入花生油。將姜末和蒜末放入鍋中煮熟。
3.加入2湯匙切碎的胡椒，攪拌均勻。加入肉末，攪拌至松散。
4.加入香菇和壹大碗水燒開，倒入魚豆腐、少許鹽、糖、醬油小火煨至收汁；
5.加入蔥花，翻炒均勻，關火裝盤。
魚豆腐是肉的還是素的？
魚豆腐的素食主要看魚豆腐的材質，外面的魚豆腐的材質是看不出來的。可能有以下兩種情況:
1，豆腐肉丸配真魚蝦；
因為加了肉，不管加多少配料，都不是素食。妳可以通過食品標簽的成分來判斷它的成分。
2.用人工色素和調味料模仿魚蝦或素食的樣子(類肉類食物)；
它沒有任何肉類成分，只是模仿外觀、味道和口感。是完全植物性的食物，所以屬於素食。
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