不過，孕媽媽在外就餐時盡量少吃千頁豆腐，因為很多餐廳做千頁豆腐都是用煎、煮、炒、炸、鹵制、火鍋，吃起來滑嫩有彈性，但油多味重，不要多吃。而且吃太多千葉豆腐容易導致蛋白質消化不良，出現脹滿、腹瀉等癥狀，所以孕媽媽在吃的時候壹定要註意適量。
千葉豆腐家常做法推薦做法1
材料:千頁豆腐300g，臘肉200g，洋蔥1，青蒜100g，鹽5g，姜2片，蒜2瓣，胡椒粉5g，醬油5g，植物油2湯匙，剁椒5g。
步驟:
1，千葉豆腐腦放鍋裏炸至兩面微黃，取出備用。將臘肉放在菜油鍋中炒出油，花椒和姜蒜末炒香。
2.放入洋蔥炒香，放入炒好的千葉豆腐腦，加入生抽調色。
3、加鹽，放入剁椒，出鍋前放入青蒜。
練習2
材料:千葉豆腐300g，水發木耳，青椒，胡蘿蔔100g，蒜籽，幹辣椒，生粉，陳醋，鹽，醬油，胡椒粉，糖。
步驟:
1.首先，切絲千葉豆腐，胡蘿蔔，水發菌，青椒，大蒜和幹辣椒。
2.準備豆腐絲，加壹勺生粉拌勻備用。
3.準備壹個碗，倒入適量醬油，加入壹勺鹽，三勺糖，少量陳醋，撒少許胡椒粉，加入蒜末拌勻。
4.將油倒入鍋中，放入幹辣椒翻炒至香，然後放入豆腐絲翻炒片刻，再將胡蘿蔔絲倒入鍋中，翻炒幾秒鐘，然後放入木耳絲和青椒絲翻炒均勻，再倒入準備好的魚香汁，翻炒至斷絲溢香，出鍋即可。