西蘭花是十字花科蔬菜,也是最有營養的食物之壹。它富含維生素C、維生素K、葉酸、維生素B1、鉀、鐵、錳,是壹種抗氧化劑和有效的抗癌營養素。相對於大多數蔬菜,西蘭花的蛋白質含量相對較高。
洋蔥能促進胃腸蠕動,增強消化能力,並含有多種微量元素。洋蔥和蛋白質的結合對肝臟特別有益,有助於排毒。低聚糖可以補充腸道益生菌的營養,刺激益生菌的生長,預防便秘。
果膠EM南瓜可以調節食物在胃中的吸收率,減緩糖分的吸收。可溶性纖維素可以延緩胃中食物的排空,控制餐後血糖的升高。果膠還能與體內多余的膽固醇結合,減少膽固醇在體內的吸收。和血液中膽固醇的濃度。
玉米不僅富含纖維素,還富含碳水化合物。玉米是低脂肪、低熱量的基本食物之壹。人們平時吃玉米是為了促進腸道蠕動,增加飽腹感,但並不會讓身體吸收大量的熱量。這是壹種非常好的健康食品。