豆奶是我們非常喜歡的健康飲料。它是做什麽的？

豆漿剩下的豆渣可以吃。就是口感會比較粗糙，營養價值還是很高的。豆渣具有造血功能，補充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血。豆漿也是我家人非常喜歡的健康飲品。冬天喝熱豆漿暖心暖胃。夏天喝壹杯冰鎮豆漿解渴。平時我們用豆漿機打豆漿。除了加入黃豆，還可以加入紅棗、花生、核桃等食材，豐富口感和營養。當然，如果減肥的話，肉的味道還不錯，青菜也可以換成大白菜或者其他喜歡的蔬菜。為愛做飯，用最普通的食材，最簡單的方式，最普通的搭配，還原家的味道。生活不易，不能每頓飯都將就。

豆漿以大豆為主要原料，富含多種對人體有益的營養物質。豆漿中富含的大豆卵磷脂，對延緩人體衰老、降低血脂和膽固醇、保護肝臟有輔助作用。其中，大豆蛋白屬於優質植物蛋白全谷物豆漿。配方是大豆1/5杯，大米、小米、小麥、玉米渣均勻混合2/3杯。五谷豆漿營養全面，具有降血脂、祛斑、抗動脈粥樣硬化、補脾胃、養心安神的功效。炒核桃仁50克，炒花生50克，加水900克，榨成漿。生核桃和花生也榨得很好，口感清香，生熟根據個人口味決定。註意花生和核桃的皮很有營養，不用去皮。功效:滋補肝腎，益精明目，增強免疫力，緩解腰膝冷痛、脾胃虛弱、體虛乏力、心悸氣短等癥狀。

現在，許多人吃太多的肉。我們用豆制品代替肉。不僅可以多吃鈣，還有豐富的膳食纖維和大豆異黃酮，這些都是肉類中沒有的。而且豆漿做起來很方便。夏天把它冷藏起來代替冰淇淋也是不錯的選擇。