首先將鮑魚洗凈，把鮑魚身上的泥沙洗凈。
然後準備壹個大壹些的保鮮盒，裏面放壹些水。
之後將鮑魚放入盆中。
再往裏面放壹些冰塊以及冰袋，使溫度降下來。
之後將鮑魚放冰箱冷凍保存即可。
鮑魚殺了是可以冷凍的。 鮑魚中含有大量的蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、鐵、磷等營養成分，壹旦死了之後，就很容易與空氣中的氧氣和其他物質發生反應而導致變質，冷凍條件下，可以在壹定程度上幫助鮑魚抑制細菌及其它物質的滋生，從而延長鮑魚的保質期，所以鮑魚殺了之後是可以冷凍保存保存的。
死鮑魚冷凍保存方法
首先把死鮑魚洗幹凈。
然後準備壹些保鮮袋和保鮮盒。
之後把鮑魚均勻的放進保鮮袋或者保鮮盒中。
放好之後綁好或者蓋好蓋子，記住要密封好。
最後將鮑魚放進冰箱冷凍保存即可。
鮑魚放冰箱保存多久?
根據具體情況而定。?
活鮑魚?
壹般來說活的鮑魚是不建議放冰箱保存太久的，鮑魚本身是壹種海產品，在淡水中活不久，並且放置的時間太久，還可能會導致鮑魚變瘦，從而影響鮑魚的新鮮度以及食用價值，所以活鮑魚建議放冰箱保存2-4天左右即可。?
死鮑魚?
雖然在冰箱的低溫條件下，可以很好的抑制細菌以及其他有害物質侵蝕鮑魚，但鮑魚本身營養成分比較復雜，放置太久它自身的營養物質會相互發生反應而導致變質，因此死鮑魚壹般建議放冰箱保存1-2天左右的時間即可。