豆芽機操作方法第壹步是泡黃豆。
以前很多家庭都有自己做豆芽的習慣，很多人小時候之前也是手工制作的。如果將大豆浸泡在水中，並放置在溫暖和黑暗的地方，豆芽可以在兩三天內生長。自動豆芽機有溫度控制功能，應用起來更方便。自然，為了保證全方位的出苗率，最好將大豆浸泡壹夜。水的溫度不用太高，室內溫度基本夠了。另外，像這些漂浮在河面上的扁扁的黃豆或者發黴的黃豆，也可以挑出來馬上扔掉。
豆芽機的操作方法第二步，擺盤。
豆芽機的底部是盛水的容器。往裏面倒冷水，不要超過精密線。這樣，它不僅可以顯示大豆發芽所需的水分，而且可以立即被豆芽機加熱，以顯示所有大豆的穩定溫度。然後把泡好的黃豆放入盤中。這個塑料盤子是多孔的，可以馬上放進去。然後蓋上豆芽機的外罩，接通電源等待。
豆芽機操作方法第三步，觀察和采集
用豆芽機本身做豆芽也是壹種享受。它的生長發育速度很快，早上和中午完全不壹樣。壹般來說生長發育需要三天，現在把豆芽拿出來煮就可以了。自然，有時候可能會出現意想不到的情況。比如買回來的黃豆裏面有蟲子或者黴菌，導致豆芽有顯著的味道，就要把豆芽扔掉，徹底清洗豆芽機。