不是長發。這叫發酵。發酵或不發酵都可以吃。只是腐乳沒有發酵好。不要吃。吃了會出現壹些癥狀。頭發長了才能吃。只要發酵了就可以吃。過幾天就會長出長長的絨毛。我自己做的豆腐乳，壹個星期就會發酵，白色的奶毛很香。
還沒發酵，可能是酸的。不發酵又好吃的話會拉肚子，不能吃。如果被吃了，可能會出事。發酵溫度不夠，雜菌滋生。妳最好別吃它。等到有毛了，發酵了。這個味道最好。妳最好別吃它。這是壹個失敗的產品。再來壹次！意思是溫度不要太高，撒點稻草什麽的讓它發黴。
將五花肉煮熟切片，用豆腐腦碾碎，然後裹在肉片上，入鍋蒸熟。不油膩，很好吃。當時壹瓶1.5，便宜又好吃。在那個物資匱乏的年代，豆腐乳應該是很多人的童年記憶。有白豆腐和紅豆腐。我覺得白豆腐味道更好，紅豆腐適合做菜。倒在碗裏，把湯倒進鍋裏煮開，加入水澱粉勾芡，然後把汁倒在肉上，最後加入香菜裝飾。不僅不會對人體健康造成任何傷害，正確食用還會受益匪淺！吃鹹的發黴豆腐不致癌！